Темный лес пищевых добавок. Закон потакает производителю?

image [2012.10.09 - 18.12.33]Добавки с индексом «Е» поселились на этикетках продуктов и в наших желудках. Мы время от времени жалуемся, что их слишком много и пытаемся понять, которые из них есть не стоит. Как вообще разобраться в составах с множеством компонентов, среди которых — добавки и ароматизаторы? Мы отправились в магазин и пообщались со специалистами, чтобы рассмотреть вопросы на практике.

Читать полностью